Oito empresas rio-pretenses já estão certificadas pelo Serviço de Inspeção Municipal
São José do Rio Preto acaba de conquistar a equivalência do Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ao SISBI – Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Com isso, a Prefeitura de Rio Preto, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, cria condições para que a agroindústria local amplie sua área de comercialização para todo o território nacional.
“Celebro a coroação desse processo iniciado em 2019, quando vimos que a iniciativa de adesão ao SISBI criaria oportunidade para que nossas empresas ampliassem fronteiras e conquistasse novos mercados. É um momento histórico para a agroindústria local”, comemora o prefeito Edinho Araújo.
O SIM realiza a inspeção e fiscalização da produção industrial e sanitária dos produtos de origem animal no âmbito do município, sendo semelhantemente às certificações do SIF – Serviço de Inspeção Federal e do SISP – Serviço de Inspeção Estadual, que integram o SUASA – Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária.
“O selo SIM atesta a qualidade higiênica e sanitária para comercialização, agora não só local, mas em todo o território nacional”, explica o secretário de Agricultura Pedro Pezzuto Junior, responsável pela gestão do serviço.
Com a equivalência, Rio Preto passa a integrar o seleto grupo de 32 municípios que aderiram ao SISBI no Brasil, sendo 8 no estado de São Paulo, além de 14 consórcios públicos municipais.
Processo de equivalência
O processo para obtenção da equivalência foi longo e envolveu diversas etapas.
Inicialmente o SIM foi transferido da Secretaria de Saúde para a Agricultura e Abastecimento, hoje fazendo parte das políticas públicas de segurança alimentar e nutricional. Foram contemplados aspectos administrativos, jurídicos e organizacionais.
“Dispomos de normas, protocolos, laboratório e corpo técnico para realizar o credenciamento das empresas que processam alimentos de origem animal. Além de fiscalizar, oferecemos apoio para que os produtores se adéquem aos padrões higiênico-sanitários exigidos nacionalmente”, explica o veterinário Izalco Nuremberg, responsável pelo SIM.
Já na fase final, em junho, auditores estaduais e federais vieram a Rio Preto realizar visitas a empresas certificadas pelo SIM e fizeram arguição dos responsáveis pelo serviço, inspeção de instalações laboratoriais, planos de trabalho e processos.
Empresas certificadas
Atualmente, oito empresas rio-presentes têm o selo SIM: Munhoz Alimentos, Melbee, Frigo 2L, Tchemarão, Seiva das Flores, Queijo d’Casa, Coalhada Santa Brígida e MM Pururuca.
Dessas, quatro pretendem solicitar a equivalência do selo municipal ao nacional, com vistas à expansão de mercado.
Estima-se que cerca de 40 empresas agroindustriais de Rio Preto tenham potencial de certificação pelo SIM e, consequentemente, alcançada a correspondência ao SISBI, de ampliação de mercado.
Fonte: Prefeitura de Rio Preto