Equivalência conquistada por Rio Preto deve atrair novas empresas e gerar mais riqueza e trabalho
O prefeito Edinho Araújo realizou na tarde desta segunda-feira (7), em seu gabinete, a entrega dos primeiros certificados SIM-SISBI, selo de sanidade que permite a comercialização interestadual de produtos, a duas empresas.
As rio-pretenses Munhoz Alimentos e Melbee são as primeiras empresas certificadas após Rio Preto concluir adesão ao Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ao SISBI – Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
“A equivalência do selo municipal ao federal é um marco para agroindústria, que vai levar a qualidade dos produtos fabricados aqui para o território nacional. Nossa conquista é um convite para que mais empresas do setor se instalem aqui, gerando trabalho, riqueza e desenvolvimento”, destacou Edinho.
Com a equivalência alcançada em outubro, Rio Preto passou a integrar o seleto grupo de 32 municípios aderentes ao SISBI, sendo 8 do Estado de São Paulo, além de 14 consórcios públicos municipais.
“O processo para obtenção da equivalência foi longo e envolveu diversas etapas. A primeira foi a inclusão do SIM às políticas públicas de segurança alimentar e nutricional, junto à Secretaria de Agricultura e Abastecimento”, explica o secretário da pasta Pedro Pezzuto.
O SIM realiza a inspeção e fiscalização da produção industrial e sanitária dos produtos de origem animal no âmbito do município, sendo semelhantemente às certificações do SIF – Serviço de Inspeção Federal e do SISP – Serviço de Inspeção Estadual, que integram o SUASA – Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária.
“Dispomos de normas, protocolos, infraestrutura laboratorial e corpo técnico para realizar o processo de credenciamento das empresas que processam alimentos de origem animal. Além de fiscalizar, oferecemos apoio para que os produtores se adéquem aos padrões higiênico-sanitários exigidos nacionalmente”, explica o médico veterinário Izalco Nuremberg, responsável pelo SIM.
Desse modo, o executivo municipal cria condições para que a agroindústria local amplie sua área de comercialização para todo o Brasil.
Estima-se que cerca de 40 empresas do ramo, em Rio Preto, tenham potencial de certificação pelo SIM-SISBI e portanto de ampliação de mercado.
Munhoz e Melbee miram crescimento
Fábio Munhoz é sócio-proprietário da Munhoz Alimentos, empresa familiar iniciada pelos pais Euclides e Antonia, que hoje é comandada por ele, sua irmã Márcia e sua filha Ane. “Conquistar o selo SIM-SISBI é a realização de um sonho, especialmente por termos completado 50 anos de tradição neste ano”, comenta.
Ao longo de três anos, foram necessárias adequações para atender as exigências federais: construção de novas dependências, implantação de processos, treinamento de colaboradores, criação de uma equipe interna de qualidade, aquisição de câmaras frias para garantir toda a cadeia do frio.
O investimento financeiro foi de R$ 4 milhões, que poderiam chegar a R$ 5 se atualizado para os dias atuais.
O Apiário Melbee também precisou investir em expansão estrutural, com todas as adaptações físicas e de equipamentos exigidos pela certificação, com total estimado de R$ 350 mil. “Com a ampliação de mercado, temos a expectativa de dobrar nosso faturamento, com retorno previsto a partir de dois anos”, destaca o empresário Herbert Monteiro.
Texto: Pref Rio Preto