Foto: Divulgação
Marque ai na sua agenda é 09 de janeiro de 2018 a inauguração do Vila Aurora Bar e Butequim em novo endereço. O tradicional Bar de Rio Preto passará a atender na Av. Potirendaba, número 1295 esquina com o Supermercado Porecatu, no bairro Santa Luzia, em Rio Preto. O local fica na mesma região do atual bar. O anúncio da data vem sendo muito esperada pelos clientes, amigos e parceiros. “Vamos começar o Ano Novo com chave de ouro”, dizem Miriã Moreira e Juliana Cinara, as donas do Vila Aurora .
Para a inauguração a atração musical já foi escolhida. O cantor Luis Dillah irá dar o show de boas vindas ao público. O novo prédio do Vila Aurora Bar e Butiquim vai proporcionar mais conforto e excelência no atendimento. As empresárias Juliana Cinara e Miriã Moreira estão otimistas e felizes com o novo espaço. “Investimos em melhorias estruturais para proporcionar mais conforto, segurança em um lugar mais arejado para os clientes”, conta Juliana.
O espaço será maior e foi todo reformado para que as características rústicas do Vila Aurora fossem mantidas. Quem for ao novo endereço irá vivenciar que a identidade marcante do Bar estará lá tanto no cardápio, nas bebidas, nas atrações musicais quanto no atendimento diferenciado que são marcas registradas do Butiquim.
“Será a mesma energia positiva e proposta gastronômica só que em novo endereço”, conta Miriã Moreira.
Foram seis anos no tradicional bairro Vila Aurora, tempo suficiente para colecionar prêmios importantes no setor gastronômico. O bar Vila Aurora foi três vezes campeão do concurso ‘Comida di Buteco’ e Vice nacional do concurso em 2016. Por conta disso, elas foram convidadas a participar do programa “Encontro” com Fátima Bernardes, na Rede Globo. “Foi maravilhoso apresentar um pouco do nosso trabalho em rede nacional, uma satisfação”, diz Miriã.
Para as donas do bar chegou a hora de mudar e oferecer mais opções para o público. “Aprendemos e evoluímos muito ouvindo os clientes e que hoje se tornaram nossos amigos”, reforça Juliana.
O local foi preparado com muito carinho. A mudança é assertiva, O Vila Aurora vai continuar a trilhar a relação de confiança entre o bar e o público.
Até o dia 06 de janeiro o Vila Aurora estará atendendo normalmente no atual endereço, no bairro Vila Aurora, de terça a sábado, a partir das 17h00.
‘Tricampeão ‘Comida di Buteco”
Campeão três vezes do concurso ‘Comida di Buteco’ que é realizado todo ano em Rio Preto, o bar Vila Aurora também coleciona prêmios de vice-campeão nacional e local. O Vila Aurora também recebeu o título de que mais vendeu bebidas em 2017. Para Juliana e Miriã o concurso é uma oportunidade de mostrar o melhor da gastronomia e atendimento.
Prêmios
2013
• Comida di Buteco em 2013
1º lugar em três categorias
• Melhor Buteco do concurso
• Melhor petisco – Vaca Trelada (Costela desossada, linguiça caipira e mandioca frita)
• Melhor petisco – Doritos – Saladitos
2014
• Campeão em vendas de bebidas
2015
• Melhor prato – Galinha Torta (Asa de frango desossada com Barbecue de tamarindo).
• Classificado “Sabor de São Paulo” – Baurustela – Bauru de costela desossada
2016
• Melhor petisco de Rio Preto – Colherada da Costela (Escondidinho de Costela desossada servida na colher).
• Vice- campeão Nacional – Colherada da Costela
2017
• Vice-campeão local “Boi Cotó” – (Rabada desfiada com espuma de polenta)
O Vila Aurora Bar e Butiquim atende em média, 400 pessoas por semana. O horário de funcionamento é de terça a sábado a partir das 17 horas.